甚至于大件的家居用品都需要包裝,無論是食品還是生活用品。包裝已成為潮流,而包裝機械行業(yè)也隨之蓬勃發(fā)展。特別對于食品行業(yè),各式各樣的包裝設備屢見不鮮,從印刷包裝到微機組合秤再到廢品打包出賣,每一個環(huán)節(jié)的創(chuàng)新都為食品包裝行業(yè)帶來新的變化。隨著國際社會對食品包裝行業(yè)的要求不時提高,競爭也隨之激烈,國內(nèi)外包裝機械市場繁榮的面前正演繹著一場場市場爭奪戰(zhàn)。眾所周知,中國的食品機械企業(yè)數(shù)量多,規(guī)模小,科技含量低。只有大約5%國內(nèi)食品包裝機械企業(yè)擁有全套包裝系統(tǒng)的生產(chǎn)能力,能與如日本、德國、意大利等的國際企業(yè)相競爭,大多數(shù)規(guī)模小的食品企業(yè)只能依靠進口包裝機械設備。據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示,2010年中國食品和包裝機械主要從歐洲進口,包裝機械的進口金額為20.98億美元,占包裝機械總額的70.71%同比增長40.94%可見中國國內(nèi)對包裝機械的需求量之大,但由于國內(nèi)的包裝機械技術未能滿足食品企業(yè)的需求,至使國內(nèi)包裝機械設備進口量有增無減。
食品包裝機械行業(yè)的出路:科技與節(jié)能 科學技術是企業(yè)的生命,也是企業(yè)的動力。包裝機械自動控制系統(tǒng)不時完善,使之發(fā)展也趨向智能化。如檢測技術的提高,不但能顯示當前機器故障的位置還能預測可能發(fā)生的故障,讓操作員能及時檢查和更換相關配件,有效地避免故障的發(fā)生。遠程監(jiān)控也是食品包裝機械的一個創(chuàng)新應用,集團客戶能統(tǒng)一統(tǒng)籌全部機器的運轉及實現(xiàn)遠程監(jiān)控,對企業(yè)來說是一大便當。國際模協(xié)秘書長羅百輝表示,科技與節(jié)能將會成為未來包裝機械行業(yè)發(fā)展的重要方向。包裝機械行業(yè)的科技革新除機器自身外還要考慮包裝資料,環(huán)保節(jié)能是包裝行業(yè)的一個重要議題,不少國家及社會團體都加入到包裝節(jié)能環(huán)保的技術開發(fā)中。也有一些新式的環(huán)保包裝產(chǎn)品呈現(xiàn),如英國研發(fā)出一款用胡蘿卜做的包裝紙,既可食用也可用來包裝食物;日本一家研究所,以豆渣為原料,制成一款遇熱能溶可食包裝紙。包裝機械在節(jié)約人工本錢和資料本錢上也同樣出色,能使一支大約需要2025人的生產(chǎn)隊伍縮短為45人,并能同時高于人工生產(chǎn)效率。歐美更借助其強大的經(jīng)濟、科技優(yōu)勢對我國食品包裝機械企業(yè)造成巨大的壓力。如位于美國艾奧瓦州勒馬斯的WellDairi一家自動化程度很高的乳制品加工企業(yè)。